藤沢でこだわりの料理とお酒を楽しむひとときを、もっと特別なものにするために、旬の食材やおすすめメニュー、ペアリングの楽しみ方など、食の魅力を発信しています。日々仕入れる新鮮な食材を使った限定メニューや、レモンサワーやハイボールの飲み比べなど、訪れるたびに新しい発見があるような情報をお届けします。
夕方はかなり寒くなって来ましたね パイナップル🍍が入ってる酢豚は🐖 お好きです…
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本日からオススメかわりました 高級食材カラスミをふんだんに使った 「カラスミ…
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本日ありがたい事に 早い時間のテーブル席は 満席となっております🙇 カウンター…
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寒くなってきましたね 身体と胃を温めてくれる 「昆布水茶漬け」 今日の最後の〆…
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こちらのオススメメニューも あと３日間で終了になります‼️ 食べてない方 食べて…
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本日はこちらの アブラが乗ってる 天然ブリ🐟をカルパッチョで オススメしており…
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本日雨で足元悪いですが 営業しております お席の空きございますので ご予約ど…
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本日ありがたい事に テーブル席はご予約で お席埋まっております カウンターと個…
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「秋茄子とイカ下足の和グラタン風鉄板焼き」 ほのかに甘さを感じるホワイトソー…
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「ホイコーローDEトルティーヤ」 ホイコーローの少しピリっする辛さ🌶️と トルテ…
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外はカリッと中は里芋のほくっと食感で 「里芋の唐揚げ」 是非食べてみてくださ…
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昨日からのオススメになります 中華料理の定番ホイコーローを トルティーヤで巻…
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明日からオススメ変えます‼️ 今日までしか食べれないメニューもあるので この機…
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旬の果実をふんだんに使った 「季節のフルーツサワー」 今は梨🍐と桃🍑の秋の果物…
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3連休最終日 皆さん体力残ってますか⁉️ 3連休の締めをキングスマン👑で 過ごすの…
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イクラ、ウニ、ランプキャビアが豪華にのってる 「旬魚のカルパッチョ」 本日は…
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本日は18時から貸し切りの為 急いでかたずけて20時半から 通常営業とさせて頂き…
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じっくり煮込んだ豚バラと チーズ入りの餅じゃがの組み合わせ ちゃんと肉🍖とじゃ…
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「ハムエッグポテトの春巻き」 ハムの塩味🍖とポテト🥔のほのかな甘さが お酒の良…
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「wagyuレアカツ」 あっさりポン酢か わさび塩でシンプルに 召し上がって下さい‼…
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米粉と米油で揚げた キングスマン自慢の串揚げ‼️ 季節によって旬の食材も揚げて …
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「海老とひら茸のオイスター炒め」 ぷりぷりの海老🦐と今が旬のひら茸🍄を オイス…
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「秋鮭のカツレツ」 たっぷりのタルタルと イクラでいただくカツレツ は食べ応え…
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形と大きさが良い牡蠣が入ったので 「牡蠣の串揚げ」にしてみました🦪 熱々なので…
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おつまみにサクッと頂く 「イカ大葉明太子の春巻き」 ビール🍺レモンサワー🍋との…
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色々な具材が入ってて食べ応え抜群 「カルフォルニアロール」 カニカマ、サーモ…
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ウニ、イクラ、ランプキャビアと一緒に食べる 「旬魚のカルパッチョ」 その日仕…
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「和風ポキ」 サッパリタレと胡麻油 刻みわさびでポキを和風にアレンジ✨ わさび…
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痛風料理人が作る 「痛風たまご」 作ってる本人が1番食べたいと 思いながら毎回…
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「丸ごとカマンベールのグリル」 熱々のチーズ🧀をポテト🍟とベーコン🥓 そして特製…
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藤沢だったらキングマンでしか 食べれないかもしれない 「香港風焼きそば」 生麺…
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「和栗とニョッキのカリモチ揚げ」 和栗のほくっとした甘さと モチモチでサック…
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サクッとではなくフワッとした食感の 「レア鯵フライ」🐟 キングスマンでしか食べ…
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「特製トロたく」 お酒のアテにもなる トロたく🍣 一度食べてみて下さい‼️ 藤沢…
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「和風ポッサム」 サンチュと一緒に ポン酢と甘辛味噌でパクッと ヘルシーに‼️ …
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シンプルに美味しい 「手割りフライドポテト」 おかわりするお客様も多いです‼️ …
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熱くて辛い食べ物が好きな方に 「土鍋麻婆豆腐」🌶️ 暑いと辛い物を食べたくなる…
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昨日売り切れれてしまった 「さんまの梅しそ串揚げ」 今年のさんまは大きくて美…
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よだれが出るほど旨い。しっとり鶏肉×旨辛ダレで、ビールが止まらない一皿🍺 藤…
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そのままです1番出てます 「生チンジャオロース」 ピーマン🫑ごと豪快にガブリと…
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「居酒屋で食べる赤身ステーキ」 脂っこくないから、最後まで美味しく食べられる…
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本日のおすすめは「ファンシーな春巻き三兄弟」。 エビ×チーズ、イカ×明太子、ハ…
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まず最初に食べて頂きたい 「湘南ポテトサラダ」 カリカリのオニオンと ガリの甘…
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気持ちのいい天気でやる気湧いてきます 本日19時から貸し切りの為 通常営業は17…
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雨上がって少しよかった 秋のオススメになります🍁 秋は食材が多くて楽しいです…
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食べた事ない方で魚卵が好きな方におすすめ 「子持ち昆布」 おかわりされるお客…
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エビ🦐がプリプリの 「ビーフンでパッタイ」 是非一度食べて下さい‼️ 藤沢南口か…
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今年はさんまがでかくていい感じです 「さんまの梅しそ串揚げ」 秋にしか食べれ…
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「秋鮭の和風冷製マリネ」 あっさりした味に昆布の香りが 楽しめるつめたいおつ…
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まだ夏ですが秋も準備してるんで 秋の食材のオススメになります 「さつまいもと…
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