藤沢でこだわりの料理とお酒を楽しむひとときを、もっと特別なものにするために、旬の食材やおすすめメニュー、ペアリングの楽しみ方など、食の魅力を発信しています。日々仕入れる新鮮な食材を使った限定メニューや、レモンサワーやハイボールの飲み比べなど、訪れるたびに新しい発見があるような情報をお届けします。
おつまみにサクッと頂く 「イカ大葉明太子の春巻き」 ビール🍺レモンサワー🍋との…
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色々な具材が入ってて食べ応え抜群 「カルフォルニアロール」 カニカマ、サーモ…
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ウニ、イクラ、ランプキャビアと一緒に食べる 「旬魚のカルパッチョ」 その日仕…
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「和風ポキ」 サッパリタレと胡麻油 刻みわさびでポキを和風にアレンジ✨ わさび…
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痛風料理人が作る 「痛風たまご」 作ってる本人が1番食べたいと 思いながら毎回…
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「丸ごとカマンベールのグリル」 熱々のチーズ🧀をポテト🍟とベーコン🥓 そして特製…
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藤沢だったらキングマンでしか 食べれないかもしれない 「香港風焼きそば」 生麺…
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「和栗とニョッキのカリモチ揚げ」 和栗のほくっとした甘さと モチモチでサック…
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サクッとではなくフワッとした食感の 「レア鯵フライ」🐟 キングスマンでしか食べ…
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「特製トロたく」 お酒のアテにもなる トロたく🍣 一度食べてみて下さい‼️ 藤沢…
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「和風ポッサム」 サンチュと一緒に ポン酢と甘辛味噌でパクッと ヘルシーに‼️ …
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シンプルに美味しい 「手割りフライドポテト」 おかわりするお客様も多いです‼️ …
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熱くて辛い食べ物が好きな方に 「土鍋麻婆豆腐」🌶️ 暑いと辛い物を食べたくなる…
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昨日売り切れれてしまった 「さんまの梅しそ串揚げ」 今年のさんまは大きくて美…
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よだれが出るほど旨い。しっとり鶏肉×旨辛ダレで、ビールが止まらない一皿🍺 藤…
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そのままです1番出てます 「生チンジャオロース」 ピーマン🫑ごと豪快にガブリと…
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「居酒屋で食べる赤身ステーキ」 脂っこくないから、最後まで美味しく食べられる…
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本日のおすすめは「ファンシーな春巻き三兄弟」。 エビ×チーズ、イカ×明太子、ハ…
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まず最初に食べて頂きたい 「湘南ポテトサラダ」 カリカリのオニオンと ガリの甘…
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気持ちのいい天気でやる気湧いてきます 本日19時から貸し切りの為 通常営業は17…
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雨上がって少しよかった 秋のオススメになります🍁 秋は食材が多くて楽しいです…
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食べた事ない方で魚卵が好きな方におすすめ 「子持ち昆布」 おかわりされるお客…
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エビ🦐がプリプリの 「ビーフンでパッタイ」 是非一度食べて下さい‼️ 藤沢南口か…
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今年はさんまがでかくていい感じです 「さんまの梅しそ串揚げ」 秋にしか食べれ…
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「秋鮭の和風冷製マリネ」 あっさりした味に昆布の香りが 楽しめるつめたいおつ…
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